Quando, na segunda década do século XX e a viver em Barcelona, o empresário Isaac Carasso se depara com o enorme número de casos de crianças atingidas com infeções intestinais, decide iniciar a produção e comercialização de iogurte (1919), baseado na investigação em fermentos lácteos efetuada por Ilya Mechnikov, Prémio Nobel da Medicina em 1908. Batiza-a como Danone (marca), inspirado no nome do seu primeiro filho, Daniel, a quem chamava “Danon”.
Dez anos mais tarde, com a família já a residir em Paris, é justamente este seu filho que funda a “Sociedade Parisiense do Iogurte Danone”, sediando a marca na capital francesa, assim permanecendo até hoje.
A marca francesa chega a Portugal em 1989 e 1990. No primeiro ano, com a operação de compra de 70% da Iophil (fabricante portuguesa de iogurtes), no segundo, com o lançamento da marca Danone no mercado português. Dedica-se hoje a quatro categorias de alimentos e bebidas: produtos lácteos, produtos de origem vegetal, água mineral natural e nutrição especializada.
1972 – Mudança no paradigma da gestão empresarial global, com a pioneira implementação do chamado “Projeto Duplo”: objetivos económicos e sociais passam a ser interdependentes na Danone.
Pela natureza, história e valor do que entrega ao consumidor, sempre sob o ‘Carimbo’ saudável, a Danone tem na sustentabilidade e responsabilidade social um ponto fulcral da sua gestão, correlacionando-os, inclusive, com o próprio produto.
É disso exemplo, nos últimos anos, o significativo esforço empreendido para reduzir a presença de dois componentes. No plano ambiental, o plástico foi retirado quer de quase todas as tampas das embalagens de iogurtes e leites fermentados líquidos (menos 145 milhões de tampas no mercado por ano – cerca de 200 toneladas de plástico), quer dos rótulos das garrafas de Danacol e Actimel (25 toneladas de plástico anuais). Já na área nutricional, os iogurtes para crianças baixaram o seu nível de açúcares adicionados para valores de acordo com as recomendações da Organização Mundial de Saúde.
1990 – Os produtos Danone começam a ser comercializados em Portugal, depois de, no ano anterior, a empresa francesa detentora da marca ter adquirido 70% da portuguesa Iophil.
Vinculada ao compromisso de promover um planeta saudável, a Danone criou o programa One Planet, One Health, de modo a inspirar práticas de alimentação e hidratação mais sustentáveis. E conseguiu ainda ser, em 2023, a primeira empresa de alimentação do país a conseguir a certificação B Corp.
Quanto à vertente comunitária, a Danone tem parcerias com a Cruz Vermelha, Fundação Portuguesa de Cardiologia, Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil e Banco Alimentar (doando 650 toneladas de alimentos/ano). A estratégia para aumentar o bem-estar dos 150 colaboradores da Danone assenta em tentar ter um equilíbrio entre a vida profissional e pessoal, work-life balance.
2007 – A Danone adquire a sua categoria, hoje conhecida como nutrição especializada, que inclui alimentação para bebés e nutrição clínica.
Neste sentido, foi dada autonomia e responsabilidade às pessoas para se adaptarem aos horários flexíveis, teletrabalho e reuniões eficientes.
Procurar talento por antecipação
O combate à discriminação das mulheres é um dos principais temas da agenda de diversidade e inclusão da Danone. Desde logo, com a inexistência da desigualdade salarial de género (nos mesmos postos e no acesso aos diferentes patamares de liderança), mas também na formação proporcionada – por um lado, específica para o público feminino, inclusive de liderança; por outro, de caráter universal e obrigatório, sobre igualdade, diversidade e assédio. Na contratação, têm sido eliminados os preconceitos (mesmo que inconscientes) nas ofertas de emprego, através do recurso à Inteligência Artificial.
Esta garante que os respetivos anúncios sejam redigidos numa linguagem neutra e inclusiva em termos de género. Ainda no recrutamento, mas num plano mais genérico, a empresa desenvolve uma inovadora estratégia proativa de identificação e atração de talento. Chama-lhe ‘Mindset 0 vagas’ e funciona em modo scouting: uma procura contínua de potenciais candidatos que a organização poderá necessitar num futuro, garantindo um reservatório de talento pronto a ocupar posições-chave.
2017 – Com a aquisição da Alpro, passa a comercializar também produtos vegetais, sendo a primeira empresa alimentar a disponibilizar produtos lácteos e as suas alternativas 100% vegetais.
Esta estratégia não só melhora a eficiência do processo de recrutamento, mas também contribui para a retenção de talento ao assegurar que os colaboradores vejam oportunidades claras de crescimento e desenvolvimento dentro da empresa. Ainda neste âmbito, a liderança é essencial. Na Danone promovemos uma cultura de liderança baseada no compromisso, abertura e empreendedorismo que permite o desenvolvimento dos colaboradores.
A Gestão de RH desta empresa de produtos alimentares baseia a sua atividade e visão em três grandes pilares: saúde, planeta e pessoas.
Artigo publicado na edição 155 da RHmagazine, referente aos meses de novembro e dezembro de 2024
Aproveite e leia já as últimas edições da RHmagazine AQUI
